在家也能輕鬆來一杯道地抹茶。教你如何刷出一杯好茶

2019年7月18日 — 初開始的時候，我頗為自己刷茶得意，刷得一碗濃密綠亮的泡沫層，久久不散。而這也是一般對抹茶印象最深刻的事情，就是茶筌在茶碗裡頭快速又劇烈的W ...

2017年3月14日 — 1. 選擇真的、好的茶道抹茶 · 2. 抹茶粉先篩過 · 3. 水的比例不可太高 · 4. 先加少量冷水 · 5. 再加熱水直到所需的水量 · 6. 點茶初期用手腕採一字形前後大幅度 ...

茶碗裡加入1/3，約80度（70～80）前後的熱水。 利用茶筅點茶時，請用非慣用的手固定住茶碗，再利用慣用手的食指，中指及大拇指握住茶筅。 首先慢慢的先將底部的抹茶與熱水 ...

抹茶的沖泡，只要稍加練習，就能泡好。 需要準備的物品. 抹茶粉和竹茶刷. 抹茶碗或其他代用品. 咖啡杯也可以. 涼碗或計量杯. 抹茶濾茶罐或濾茶網. 茶刷底座（推薦使用）.

2022年7月15日 — 如何刷抹茶? 濃茶-基本練茶法How to prepare Matcha Koicha?

2023年7月25日 — 茶筅（抹茶刷）是古時烹茶時的一種調茶工具，茶筅是由一精細切割而成的竹塊製作而成。茶筅現代成為日本茶道中必備，用以調攪粉末茶。

2022年7月4日 — 將熱水倒入後馬上就開始刷茶。首先將底下的抹茶粉均勻地融入水中，方法是使用茶筅前後刷動，而不是攪拌。

2022年12月21日 — 抺茶碗：手刷抹茶時的盛裝碗，通常是陶瓷或玻璃材質，碗口較大、碗底較深，挑選時碗內直徑至少要10cm以上，才有足夠的攪拌空間；如果手刷完要直接喝建議 ...